Restaurant en fermage avec hébergement dans une ancienne propriété de charme

Le petit village d'Algaida est niché dans la plaine entre Palma et Manacor. Les vieux moulins à vent qui parsèment le village et ses environs dominent le paysage et sont la première chose qui vient à l'esprit lorsqu'on entend le nom du village. À l'écart des sentiers battus, Algaida ne reçoit qu'un petit nombre de touristes tout au long de l'année, comparé aux grands centres touristiques de l'île. C'est l'un des meilleurs endroits de l'île pour s'imprégner de l'authentique culture majorquine, surtout si vous êtes à la recherche d'une gastronomie locale de qualité. Algaida se compose de trois centres urbains : Algaida, avec environ 4 500 habitants, Pina, avec environ 500 habitants, et Randa, avec un peu plus de 100 habitants. Le point culminant du village est le Puig de Randa, une colline de 543 mètres de haut au sommet de laquelle se trouve le Santuario de Cura, un espace naturel et culturel qui fait partie du patrimoine de l'île, connu pour avoir accueilli le célèbre philosophe Ramon Llull dans son sanctuaire. On y trouve plusieurs supermarchés, des restaurants et des cafés, une pharmacie et un centre sportif. Le beau village décoré de maisons de style méditerranéen couleur sable se trouve à seulement 20 minutes des plages les plus proches et de l'aéroport, et à 30 minutes du centre de Palma.